台北美食｜初晴屋日式餐酒館: 餐點好吃!!生魚片串燒日式料理日本酒款種類多!!聚餐好去處~市民大道日式料理推薦/東區日式餐酒館

來推薦一間近期吃到很不錯的 台北日式料理餐廳 台北居酒屋 初晴屋日式餐酒館，不僅餐點好吃(串燒也好嫩❤️)!! 酒也好喝!! 愛喝酒的人更有口福了，因為在這~有好多款的日本進口酒，在外面不好買到的呢!! 是今年2020年9月開幕在 東區日式料理餐廳 東區居酒屋，而且老闆也好親切，吃得好滿足~~推一個👍很推薦大家如果有交際飯局，要請客戶來吃飯的話，初晴屋 也是很不錯的選擇! 之後 初晴屋 也會在台北開一間日本酒的專賣店喲!

台北日式料理│初晴屋 營業資訊

用餐日期: 2020年11月17日 (星期二) 晚餐

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「初晴屋」代表一個充滿歡樂的餐酒館，餐好、酒也好，而且有專業的清酒、葡萄酒及威士忌品酒會，是一個下班輕鬆聊聊天的好地方，另外也有許多團體預約包場講座，及分享會、品飲會。

上方這位就是老闆簡清德，人超親切的!! 而且也很愛日本文化，老闆本業是以電機、電信、自動控制、機械設備零組件供應商起家的昶皓國際，今年更是踏出多元發展的腳步，將營運觸角伸向不同領域，開發新的版圖，如跨足清酒市場、開設居酒屋!! >> 初晴屋 與清酒來場歡快之約 經濟日報報導 。

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台北日式料理│初晴屋 菜單

🔽 初晴屋 菜單上的星號，是店家招牌推薦餐點

初晴屋 餐點品項：日本酒、日本料理、沙拉、刺身、 握壽司、串燒、日式炒麵、炒飯、湯品、炸物…等等，在黑板上面，還有每日推薦的隱藏菜單、中午限定的午間定食/午間商業餐點，可以點!

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台北日式料理│初晴屋 評價

我們這天是五個人來用餐，都給 初晴屋 很不錯的評價喔! 再加上朋友們也都是喜愛日本文化，剛好這天老闆有在店裡，跟老闆相談非常甚歡，吃得很開心~~~(他們都會用日文溝通 哈哈 但是我聽不懂啦，只好就認真的好好品嘗美食，他們喝他們的酒😛)

特選刺身 NT$520

有八種海鮮：鮭魚、鮪魚、旗魚、干貝、花枝、甜蝦、海膽、還有木盒上面比較貴的生魚片是紅甘🐟，配上柚子椒鹽醬，清爽涮嘴，好想加點喔!! (如果你荷包夠的話 哈哈哈哈)

豪華極上握壽司 NT$680

這一盤有十二個握壽司🍣 每一個都是我喜歡吃的耶!! (到底要先吃哪一個好呢??🤤) 握壽司會因為每天的食材不同，而變換不同口味的握壽司，如果你有不喜歡或是不能吃的口味，記得點餐的時候跟店員說聲備註更換。

我~~直接先挑了海膽握壽司💛💛💛，也是味道最重口味的，覺得很鮮甜!! 沒有腥味!! 再來幾個都沒問題，好好吃喔!! (海鮮都有新鮮甜美，這是一定要的!!)

醬燒雞肉串 NT$90*2

初晴屋 的串燒類，也是店內主打，不僅醬燒調味的很有味，加上火侯拿捏烤的雞肉串也不會太乾，都有鎖住雞汁，我覺得好吃耶!! 雖然這雞肉串可能跟外面的串燒比起來有比貴了一點點，但我覺得有好吃~~~

五花肉蔥捲 NT$90*2 + 鹽燒培根番茄 NT$90*2

也是 初晴屋 招牌串燒，記得都要趁熱吃 最好吃了!! 都沒有因為烤的過熟而太乾

串烤骰子牛 NT$120*2

這一盤，更是讓我驚艷了一些，因為!! 第一口咬下去，好嫩啊!!!!平常吃其他間串燒牛，都沒有像這家烤的好吃耶，我的朋友們，也是跟我一樣的反應，都覺得烤得很不錯吃，推薦必點❤️❤️❤️ 配上蔥花的提味，覺得好好味!

鹽烤鯖魚 NT$150

來日式餐廳，似乎都會必點的都有魚，只是我個人對於烤魚興趣不大，但吃起來~也是有嫩嫩的，不會烤得太乾，保有新鮮魚的甜味🐟

綜合黑豬肉香腸 NT$150

看到菜單有這一道，其實我不會想點欸 哈哈(來日式料理餐廳吃香腸 會不會有點有事?) 但是朋友卻說想點，也正是 初晴屋 的星號推薦餐點，好，就來一份吧!!

是滿好吃的拉 哈哈哈，只是小資女對於香腸研究不是很大😅 但朋友對香腸研究比較多，說是不錯算好吃的香腸肉質呢👌

酥炸軟殼蟹 NT$180

可以搭配那酸甜的醬汁一起吃，滿開胃，但我覺得單吃的話，比較不會蓋過海鮮的鮮甜味! 軟殼蟹也被炸的滿好吃👌

鱈魚肝沙拉 NT$180

我也是滿推這一道沙拉，那鱈魚肝吃起來，很綿密的口感，魚肝味道滿重的喔!!有些人不喜歡吃內臟系列的應該不會很愛，但我覺得滿好吃的，配上沙拉的清爽醋醬提味，也是道可以開胃解膩的餐點😋

烤Choice牛小排 NT$480

嘿嘿，我最喜歡吃牛肉了❤️ 這一道餐點，也沒有讓我失望，因為烤得很嫩!! 配上海鹽簡單的味道，好能吃出牛小排的鮮肉味，只是這一盤$480，如果能再多一點肉 哈哈哈 我覺得更加分!!

海膽山藥細麵 NT$180

這盤不大盤，本來還以為是麵，原來是山藥切成絲像麵，山藥會有點稠稠的~~上面還有加上一團的海膽提味💛

炸廣島牡蠣 NT$150*2

這廣島牡蠣，滿大顆的耶!!!也有新鮮。酥炸成金黃色，配上特製沾醬，也是好吃啦~

最後再來一盤 鮭魚炒飯 NT$160

這道是因為朋友看到隔壁桌有點，說好像很好吃欸? 於是最後加點了這一盤炒飯，也是 初晴屋 推薦必點的炒飯!!

炒的不錯吃，粒粒分明，但我覺得那鮭魚如果可以再大塊一點，我會更喜歡!!本人我喜歡札實吃得到的魚塊 哈哈😆

🔽老闆還有招待我們吃米餅 和 日本特色小吃的黃瓜配上味噌 (我是第一次吃耶!!!)

吃日式料理，當然也是要來配酒呀~~~

其實我不太會喝酒欸 哈…但我卻滿喜歡 梅奶酒、杏奶酒 耶!! 覺得好喝!! 甜甜的~很香~帶點微酸的梅子及杏桃味道 (酒精濃度是12%)，相信很多女生也都會喜歡這一款酒的🥂

我喝酒超容易臉紅的啊!!  朋友實在是與老闆相談非常甚歡，然後老闆拿出了好多酒，都來招待我們一杯!! 還有特製調酒給我朋友喝呢!! 像是下面的這一杯，我有喝一口，喝太多我應該走不回家了😅 味道是甘甜順口(有加氣泡水)，但對於平常沒喝酒的人來說，我覺得有點苦欸…加入檸檬後，味道又不一樣了🍋朋友說這一款酒，很適合累了一天想放鬆的上班族，好喝喔~~

朋友吃這餐，真的是賺到了阿哈哈哈哈，喝了很多平常都沒有特別喝到的酒款。也因為朋友工作的關係，會有應酬，所以對於她在工作上品嚐過的，跟這天吃 初晴屋 的相比，都覺得 初晴屋 的酒很讚!! 很推薦大家如果有交際飯局，要請客戶來吃飯的話，初晴屋 是很不錯的選擇呢!!

<上方左圖> 愛心的酒瓶是桃子燒酌，溫和的桃子味，很好入口 ; <上方右圖> 忘了 😅 ; <下方左圖> 可以加入小黃瓜一起喝(有+氣泡水) ; <下方右圖> 則是會有點南瓜味呢! 常溫跟加入冰塊，風味不同唷!!

初晴屋 有超多的酒款，等你來品嚐啊!!  如果有特別想要喝什麼風味的酒，都可以請店員來推薦你唷🍹 當然想買酒的，也有在賣~~~~

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台北日式料理│初晴屋 環境

📍初晴屋 日式餐酒館，位在台北微風廣場後方巷弄，市民大道附近的八德路二段美食。鄰近台北捷運 南京復興站 和 忠孝復興站 的中間 (🚇忠孝復興站 4號/5號出口，會來的近一點)

餐廳的座位，多為四人桌及六人桌

燈光是黃光偏氛圍，是間有質感的餐廳~ 也覺得滿適合在這裡包場辦活動🎉

座位區前方，也有吧台區

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台北日式料理│初晴屋 影片

*觀看影片前，右下角齒輪調至HD觀看

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