台北美食｜內湖區港墘站:川師傅功夫麵舖，川控必嚐·為川控而生!!內科美食~新開幕!
新開幕 川師傅功夫麵舖(內湖店)
是 米塔集團 旗下的品牌 🎊
內科美食，也多了一家餐廳選擇
是位在 台北內湖瑞光路 捷運港墘站 附近
川師傅 主打「川控必嚐，為川控而生!!」
川味湯頭 香麻而不嗆辣🌶
如果不吃辣的人，也有清燉或是老火風味可選擇~
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台北小吃│川師傅功夫麵舖(內湖店) 營業資訊
用餐日期: 2020年03月11日 (星期三) 中午
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地址：台北市內湖區瑞光路295號1樓 (近 電話：02 2658 7068 營業時間：星期一至五11:00-14:30/17:00-22:00 星期六日 11:00-22:00 餐點：每人低消NT$148 (加收10%服務費) 分店資訊： 【台北大直店】02 2532 3918 |
川師傅功夫麵舖(內湖店) –
川師傅功夫麵舖，是以健康訴求為出發點秉持著做給家人吃的心情，老師傅以 30 年的餐飲經驗 ，精心研發出香濃順口帶有層次的獨門醬料，以數十種天然配方歷經長時間的熬煮製成， 每一滴都是精華保留記憶中的味道，嚐過就會令人回味無窮的美味。
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台北小吃│川師傅功夫麵舖(內湖店) 菜單
🔽川師傅功夫麵舖 FB菜單 :
每人低消NT$148 (加收10%服務費)
消費任一主餐即可以優惠價加購生啤或飲品
(有分清燉、老火、麻辣風味的餐點)
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台北小吃│川師傅功夫麵舖(內湖店) 餐點
🔽以下是我們二人點的餐點
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▪ 麻辣牛筋牛肉湯+功夫麵NT$278 ▪️ 老火牛筋牛肉湯+功夫麵NT$278 ▪️ 川師傅麻辣豆腐 NT$48 ▪️ 沒吃過麻辣皮蛋 NT$78 ▪️ 冬瓜檸檬 NT$58/+NT$38 加購 ▪️ 洛神花茶 NT$58/+NT$38 加購 |
🔼川師傅功夫麵舖 套餐的湯，可免費續湯一次
(吃到後來才反應到，店家居然麵少放鴨血和豆腐)
(最後有補上來，不然就錯過川師傅的招牌菜了🤤)
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👉麻辣湯: 是師父遠赴四川習得一門功夫，以二十多種中藥材及四川道地辣椒，花費十小時熬煮製成入口香麻而不嗆辣，後勁十足，堪稱一絕。 👉清燉湯: 由老母雞和數十種蔬果為基底，長時間燉煮口感濃厚香淳，湯頭鮮甜味美，最能品嚐出食材的原味。 👉功夫麵: 是用 Q 彈有勁手工麵條，經過多次實驗試吃，配上數十種配方製成的辣油，吃起來香麻夠味! |
不過，我本身是不太吃很辣的人拉~~😅
所以就沒有特別請服務人員，將餐點用的很辣
川師傅功夫麵舖 的功夫麵，本身是微微麻辣
如果不要辣也可以跟服務人員說哦👌
麵的份量，我覺得有點多耶!! (嗝)
如果意猶未盡可以優惠價+NT$68 再來一份功夫麵😋
不過~ 我覺得 川師傅功夫麵舖 的麵
好像沒像 大師兄銷魂麵舖 那樣的讓人銷魂耶😏
川師傅 的麵，似乎有加了一種調味
不知道是麻油? 香油? 醬油? 還是什麼油
我比較沒那喜歡~ 但同事說不會啊👌
所以每個人的口味不同囉!
同事點了 精燉老火湯 的口味🐔
這是 嚴選老母雞 和 數十種蔬果為基底
經過48小時燉煮，湯頭鮮甜味美
我們點的都是 牛筋牛肉湯
總覺得 老火湯的牛筋嚼勁多 ; 麻辣湯的較嫩
但我覺得我下次 應該會來點
▪ 麻辣鴨血豆腐湯+功夫麵 NT$198
因為價錢比較可愛，豆腐也有入味😋
因為牛筋牛肉麵，只有附一塊臭豆腐鴨血
🔽這是店員為我們補上的餐點 (因為麵上面忘了放 哈)
對於愛吃麻辣臭豆腐的我來說，吃的不是很夠味
所以~有另外加點 川師傅麻辣豆腐
如果你也愛吃麻辣臭豆腐的人，可以點 這篇文章 👈
▪️ 川師傅麻辣豆腐 NT$48
這臭豆腐，的確是有點麻辣喔!
比湯和麵都來的麻一點
▪️ 沒吃過麻辣皮蛋 NT$78
覺得不會到太辣~
有特製的辣味調醬，愈吃愈涮嘴 😋
🔽在冰箱裡，也有很多的小菜可以看、選擇點
🔽消費任一主餐，即可以優惠價加購生啤或飲品
我跟同事分別加購了兩杯的飲品
▪️ 冬瓜檸檬 NT$58/+NT$38 加購
▪️ 洛神花茶 NT$58/+NT$38 加購
可是無法調甜度，所以我覺得都偏甜了😅
川師傅功夫麵舖 似乎沒限用餐時間
之前吃 大師兄銷魂麵舖 有限50分鐘，覺得吃得有些趕😏
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台北小吃│川師傅功夫麵舖(內湖店) 環境
📍川師傅功夫麵舖(內湖店)
鄰近
港墘站 2號出口
川師傅功夫麵舖(內湖店)
在鬍鬚張旁邊~ 門口就有一個大菜單
餐廳內的裝潢是走日式風格
還有植物造境🍁
很日式庭院氛圍
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📍川師傅功夫麵舖(內湖店) ( FB ) 地址：台北市內湖區瑞光路295號1樓 (近 電話：02 2658 7068 營業時間：星期一至五11:00-14:30/17:00-22:00 餐點：每人低消NT$148 (加收10%服務費) 分店資訊： 【台北大直店】02 2532 3918 |
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