台北美食|瀧厚炙燒熟成牛排(民生店),平價牛排到高級和牛都有!! 歐風裝潢好拍好吃,走過不要錯過~台北牛排/松山區牛排

台北美食|瀧厚炙燒熟成牛排(民生店),平價牛排到高級和牛都有!! 歐風裝潢好拍好吃,走過不要錯過~台北牛排/松山區牛排

記得之前吃過 瀧厚鍋物(敦北店) 印象覺得不錯,是平價高級肉火鍋店,餐廳裝潢美、海鮮新鮮、肉也好吃~份量也多,這回一樣在民生社區,看似有新開牛排店!! 就距離火鍋店11分鐘的走程而已,也來踩點吃 瀧厚炙燒熟成牛排(民生店),從平價牛排到高級的和牛都有,自助吧的濃湯飲料讓你喝到飽,餐廳門口還有很歐風的網美拍照點,走過不要錯過了😁

台北牛排│ 瀧厚炙燒熟成牛排(民生店) 營業資訊

用餐日期: 2020年8月23日 (星期日) 午餐

📍瀧厚炙燒熟成牛排(民生店) ( FB )

地址:台北市松山區民生東路五段99號1樓

(近🚇南京三民站, 台北小巨蛋站, 中山國中站)

電話:02 27610068

營業時間:11:30-14:30/ 17:00-22:00

餐點價位:主餐排餐NT$260~$950 (需加收服務費)

分店資訊:

  • 【瀧厚炙燒熟成牛排 台中.中科店】
    台中市西屯區永福路172號 04 24630948
  • 【瀧厚炙燒熟成牛排 嘉義.國華店】
    嘉義市西區國華街238號 05 2221098

瀧厚炙燒熟成牛排 主打熟成牛第一品牌 : 炙燒熟成牛、濕式熟成牛排🐃

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台北牛排│ 瀧厚炙燒熟成牛排(民生店) 菜單

餐點價位,主餐排餐NT$260~$950 (需加收服務費),另有可以加A/B全餐,有沙拉/前菜/湯品/甜品。

餐點的肉,服務生會與您介紹適合的熟度,可以再依照自己的喜好來選三分/五分/七分/全熟。

120公分以上,低消NT$160,可使用自助區的湯品及冷熱飲料。

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台北牛排│ 瀧厚炙燒熟成牛排(民生店) 評價

先來一張我要美美的開動前照片😆

我面前的這一盤是 牛肝菌燉飯佐熟成板腱牛排 NT$390 ,因為服務生跟我介紹說他們的飯有多麼厲害特別,是來自法國進口的牛肝菌菇以及特製的奶香調味,濃郁的味道很推薦點喔! (聽到這樣的推薦,阿~ 當然就是要來吃吃看😋)

🔽板腱牛排 的肉質,比較偏有嚼勁,會有微微的筋~吃起來滿有肉味的,建議說是七分熟,所以我也就點了七分熟,但我覺得應該五六分會不錯,因為覺得七分有點煎的偏乾了。

我覺得份量挺不錯的耶!! 板腱牛排滿大塊,還有飯~可增添飽足感。如果你不想吃飯的話,菜單上也有 炙燒熟成板腱牛排 7oz NT$350 可以點唷! 但看似差NT$40而已,覺得好像有點加飯的,比較CP值高? 哈哈是嗎XD

但是!! 我覺得奶香味可以再濃厚一點~~~個人比較喜歡奶味重,所以就覺得不夠味。因為餐點的飯,我覺得比較偏清爽的燉飯,似乎有用海鮮湯底去提味?就覺得奶香味比較沒那麼多,喜歡吃偏淡口感的人,不會覺得愈吃愈膩。

🔽如果你是喜歡吃嫩吃軟的口感的牛排 熟成嫩煎菲力牛排 7oz NT$390 會是你最佳的好選擇~ 因為好嫩呀,覺得好吃! (旁邊附菜是蜜地瓜,很桑桑)

熟成嫩煎菲力牛排 建議熟度是3分熟,我個人不喜歡看到太多的血水,所以說請幫我煎5分熟,如下圖是5分的樣子,建議大家如果怕主廚煎的熟度不是你想要的,可以先切一小塊在旁邊看看再入口呀! (我覺得5分熟對我來說OK~👌)

我們點的兩份餐點,先送上來的是菲力牛排,後上才是燉飯板腱牛排。因為先吃了嫩的菲力,就會覺得板腱比較硬了些,但愈吃愈嚼,就反而會覺得板腱吃起來比較有牛肉味~ 菲力好像比較沒有肉味 哈哈,就看你喜歡吃哪一種口感的牛排囉!

餐點都可以選加 A套餐NT$139 / B套餐NT$109,差異是差在前菜,其他都附有沙拉、酥皮濃湯、甜點。 酥皮濃湯的酥皮是螺旋酥皮,外層是千層微微焦脆,內層則是軟軟的,敲碎後加進湯,在灑點胡椒,喝起來滿有層次感的。跟一般外面的酥皮濃湯比起來,我覺得滿特別口感~

前菜有 蒜香蛤蠣、紐澳良雞翅、泰式蝦餅 三擇一,我是選我愛吃的蛤蠣呀❤️蛤蠣滿多顆的,但不是我喜歡的顆顆飽滿的蛤蠣,記得 瀧厚鍋物(敦北店) 的蛤蠣很讚,所以就覺得 瀧厚牛排 的蛤蠣,讓我有點失望了😅 (之後我有跟服務人員反應,有跟我說~有時候也會因為天氣的影響,但基本上蛤蠣兩邊的品質應該是會一樣的,說會多加注意!)

🔽在自助區 都有濃湯和飲料可以無限暢飲

湯品除了奶香味的濃湯,另一湯品是羅宋湯,聽服務人員說羅宋湯的肉有很多,很多人都會撈很多,真的不誇張,需要手刀去搶!! (我去撈的時候…似乎就被撈光了😅) 當然~肉是會補的,只是現場客人多時,有時就會來不急補。

我還有另外單點一個🍕 千層酥皮披薩,有三種口味: 義式番茄肉醬、日式咖哩、泰式塔香肉醬 可以選擇。大眾口味都會點的是義式番茄肉醬,我在選口味的時候第一個不想選的就是義式肉醬欸哈哈哈,因為感覺容易常吃,所以剩下日式咖哩和泰式塔香肉醬在選擇,最後泰式勝出✌️ (我本身滿喜歡吃泰式的~~)

我個人是滿推薦可以單點這一個小披薩,跟外面吃到的口感不同,是千層酥皮覺得特別! 雖然我本來以為的披薩size應該會更大盤,但其實就差不多是一個手掌大的迷你披薩唷😅 然後要趁熱吃,我覺得比較好吃!! 泰式塔香肉醬,不是偏酸甜的那種, 所以我覺得不錯~ 雖然跟我期待的口味還是有小小落差了一些,但朋友對這道餐點是讚不絕口 哈哈有讓他小驚豔到!

最後的甜點有 乳酪蛋糕布朗尼蛋糕 可以選擇,服務生推薦乳酪蛋糕~~我也就點了,是還不錯吃囉,算是中規中矩的乳酪,而我沒有點到的布朗尼蛋糕,看到隔壁桌 好像很好吃耶😆 (吃不到的,好像都比較好吃? 哈哈)

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台北牛排│ 瀧厚炙燒熟成牛排(民生店) 環境

瀧厚炙燒熟成牛排(民生店) 位在 民生社區 附近,附近的台北捷運站有 中山國中站、台北小巨蛋站、南京三民站,走路都要15分鐘以上😅 所以不想走路的~可以轉搭公車 (捷運/公車轉乘有優惠),或是 瀧厚炙燒熟成牛排(民生店) 對面就有一個立體停車場 (一小時NT$30)~對於開車族也是方便!

瀧厚炙燒熟成牛排(民生店) 的門牌店面裝潢,跟 瀧厚鍋物(敦北店) 一樣都是藍色系列的風格,只不過我覺得中文字也太多了吧 哈哈哈,跟門口的歐風裝潢有點衝突。

這片大落地窗,我覺得很美耶~~~覺得好拍,如果你沒有要進去吃牛排的人,走過路過也不要錯過就假掰拍一下阿哈哈,一秒的氛圍有在國外的氛圍!!也會是網美打卡的熱門拍照點唷💙

我是訂周末星期日11:30的用餐時段,也就是店家一開門營業的時間,建議大家要訂位唷!尤其是周末時刻,還沒11:30的時候,就已經有人在外面等候了~~雖然我覺得翻桌率算是滿快 (熱門時段,是限制90分鐘用餐時間)。

所以在我一進門的時候,趕進先來拍拍空景的照片,不然還要把很多人都馬賽克掉很麻煩欸😅

瀧厚炙燒熟成牛排(民生店) 座位數是滿多的,多為4人座位的沙發椅區,部分區域可併位,旁邊還有一間有拉簾開放式的包廂位。

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台北牛排│ 瀧厚炙燒熟成牛排(民生店) 影片

📍瀧厚炙燒熟成牛排(民生店) ( FB )

地址:台北市松山區民生東路五段99號1樓

(近🚇南京三民站, 台北小巨蛋站, 中山國中站)

電話:02 27610068

營業時間:11:30-14:30/ 17:00-22:00

餐點價位:主餐排餐NT$260~$950 (需加收服務費)

分店資訊:

  • 【瀧厚炙燒熟成牛排 台中.中科店】
    台中市西屯區永福路172號 04 24630948
  • 【瀧厚炙燒熟成牛排 嘉義.國華店】
    嘉義市西區國華街238號 05 2221098

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