台北美食｜大安區六張犁站:一五一食時尚鮮鍋(遠企購物中心敦南店)，天然美味，感動你的味蕾!

喜歡吃火鍋的我~ 走著、走著、走著，

來到了遠企購物中心的美食街B2

吃了這裝潢清新木質風格的火鍋店，讓人覺得輕鬆愉快

尤其我又是在這平日的上班天，下班後去吃的

就覺得一身的疲憊，有瞬間消失的感覺😌

然後，也才知道這火鍋的店名「一五一食」有特別意義

「一五」: 五種天然美味，讓人記憶的湯底

「一食」: 感動你的味蕾，期待每一天的相遇

覺得能坐在一起吃火鍋的，都是同一個世界的人~

但其實 吃什麼不重要，重要的是誰坐在你旁邊😍

也期待每一天與你(妳)的相遇 哈哈💕

台北火鍋│一五一食時尚鮮鍋(遠企購物中心敦南店) 營業資訊

用餐日期: 2019年5月9日 (星期四) 晚餐

🔻 關於 <一五一食時尚鮮鍋> :  (擷取自 官網 )

一五一食，是由擁有 47 年歷史的 朱記餡餅粥店 所推出的新品牌，強調「食物」而非食品的食材選用，並堅持新鮮自然食材，讓鍋饕們品嚐最原始的食材原味與美味。台灣人愛吃鍋是世界出了名，無論春夏秋冬，就愛圍著冒著白煙滾著熱湯的那一鍋，那種從身體暖到心裡的幸福感，很少人能夠抗拒，肆情恣意的放入豐富火鍋料，相聚品嚐的歡樂氛圍才對味。

用心挑選，會說話的美食味道。 用嘴感受，每一份舞動的靈魂。 伴隨著悠活舒適的用餐環境，空氣中飄散著天然湯鍋香氣，咀嚼四季蔬果、健康肉品和海鮮，充分吸收大自然的純淨，享受一五一食的美食饗宴。

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台北火鍋│一五一食時尚鮮鍋(遠企購物中心敦南店) 菜單

(新品上市的 手工鮮蝦漿 我有點!! 覺得好吃喔👍)

📢當月壽星出示證件，立即贈送培根雪花牛一份

🔽一五一食火鍋 套餐點餐教學:

選湯頭 > 選主餐> 選附餐> 選飲品 (醬料自取) 

鍋物料理的價位: NT$238-NT$568

👉一五一食的湯頭選擇:

日式昆布、田園番茄(+NT$60)、川味麻辣(+NT$80)、

元氣藥膳(+NT$30)、石頭火鍋(+NT$30)

一五一食的高湯是由雞骨熬煮，

加上可使湯頭鮮美的昆布跟柴魚片，湯汁清澈鮮甜健康

涮食材之前，先喝上一碗湯底暖胃，特別溫補🍲

👉一五一食的主餐選擇: 

A餐蔬活均衡 (肉盤、菜盤數量及重量正常)

B餐肉多飽足 (肉盤增量50%菜盤減量)

👉一五一食的附餐選擇: 

手擀細麵、冬粉、白飯、滷肉飯(+NT10)

👉一五一食的飲品選擇: 

冰沙、無糖烏龍茶(熱)

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台北火鍋│一五一食時尚鮮鍋(遠企購物中心敦南店) 餐點

🔽 以下是我們兩個人 點的餐點:

因為我們兩個人都想要吃肉多的 所以都點了

B餐肉多飽足 (肉盤增量50%菜盤減量)的套餐

紐澳霜降牛NT$308、USA特級牛NT$338

因為也想吃海鮮，但B餐沒有海鮮可以選

所以 我們加點了極品海鮮盤NT$280、手工鮮蝦漿NT$130

因為愛吃麻辣臭豆腐 也加點麻辣豆腐NT$60 (有三塊)

✔ 湯頭選了: 日式昆布、川味麻辣(+NT$80) 

“堅持使用最新鮮、天然食材，捨去不健康的加工調味，吃出健康沒負擔”

這是一五一食主打的美味! 

店員有跟我推薦 田園番茄鍋 也很不錯🍅

但因為朋友不喜歡番茄 所以我就沒點了~

所以 我就點了一個清淡的原味 能吃出食材的鮮甜

和 一個重口味的麻辣 (原來是有含兩塊豆腐呢!)

本來還想說川味麻辣要加80元…有點貴 是有多厲害 哈

(覺得肉和麵，下在麻辣鍋🌶就是覺得有夠味~~好食🤤)

✔飲料選擇: 冰沙，是酸酸甜甜的冬瓜檸檬冰沙

覺得好喝啊! 可是只能喝一杯，第二杯+NT$30

要加錢就覺得不夠滿足 嗚嗚 所以我只有喝一杯而已

✔ B餐肉多飽足(肉盤增量50%菜盤減量)

如下圖的 (左) 紐澳霜降牛NT$308、(右)USA特級牛NT$338 :

這兩種肉比起來，我喜歡紐澳霜降牛，因為比較厚 較有肉感 哈哈

USA特級牛則是比較嫩的口感，覺得有點切太薄了 如果能厚一點的話 更加分了!

🔽以下是 我請店員 借拍菜盤差異:  (上方肉盤我就不好意思 借拍了😅)

(左)A餐正常份量 與 (右)B餐減量 

我本來頗猶豫要點A還是B好 哈~

但今日想吃肉多一點 就點了B

其實B餐的菜量，也是有豐富 還有一隻的蝦🦐

雖然還是有我不喜歡的紅蘿蔔>///<

滿特別的是 菜盤內還有銀耳(又稱白木耳或雪耳)

✔ 附餐的手擀細麵，我覺得也滿不錯吃的

只要是菜單上寫 手工或獨門什麼的，我就都會點啊😋

不然 其實我附餐 都會點冬粉居多

✔ 加點的 手工鮮蝦漿NT$130、極品海鮮盤NT$280

因為B餐肉量多的沒有海鮮的套餐可以點

但又想吃一下海鮮盤，所以就單點了

(*這海鮮盤也是等同於A餐內的: 鮮食海陸雙拼=USA特級牛+ 綜合海鮮盤)

喔~~這 手工鮮蝦漿 好好吃啊❤❤❤❤

✔ 加點的 麻辣豆腐NT$60 (有三塊)

本來想說 湯頭川味麻辣 只是清湯都沒料，所以還加點麻辣豆腐的說 哈

沒想到 湯頭內有兩塊 麻辣豆腐~覺得 越煮越有入味👌

不過因為它不是麻辣”臭”豆腐  所以不夠臭XD

(我超愛吃 麻辣臭豆腐 的啊❤)

佐料區，自取:

佐料區的抽屜內 也有小朋友使用的塑膠杯和塑膠碗盤:

一五一食，也因為是沒有加收服務費的 (覺得加分👍)

所以如果要加湯的話，旁邊自取加喔!

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台北火鍋│一五一食時尚鮮鍋(遠企購物中心敦南店) 環境

一五一食，擁有舒適的空間和時尚的氛圍

柔和溫暖的淺木質色 搭配典雅白相呼應

營造優雅舒適的用餐環境，呈現時尚簡潔的氛圍享受

在一五一食體驗自在優雅的鍋物新感動

>> 的確~ 有自在優雅舒適的感覺😊

店內的座位其實滿多的，很適合聚餐、約會

如果是一個人來用餐~當然也可以🤗 

座位桌子的抽屜 有衛生紙和牙籤:

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台北火鍋│一五一食時尚鮮鍋(遠企購物中心敦南店) 影片

*觀看影片前，右下角齒輪調至HD觀看 (同步更新至 YouTube)

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當你們享用完美食後，

還可以到附近小山走走 福州山、中埔山

✅文章連結:  台北景點｜大安區麟光站:福州山公園+中埔山東峰，遠眺101欣賞日景,黃昏,夜景

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