台北美食｜享鍋酒館，質感火鍋約會好氣氛~白天夜晚氛圍大不同!聽說調酒很厲害?台北東區火鍋/大安區美食

台北東區火鍋 享鍋酒館 燈光美氣氛佳，白天夜晚氛圍大不同! 本來還以為像這樣的美美餐廳火鍋，應該要六七八百元，但我看了菜單後，發現其實NT$358就有了呢!!很可以來吃一下啊~~~當然你也可以點更豪華吃得澎湃。想喝調酒的這裡也有哦，聽說 享鍋酒館 調酒很厲害不錯，但我自己不太喝酒的人，就沒有點了~~不然滿推薦大家可以點來喝喝看。之前天冷想吃的時候，訂了兩次位都客滿，終於這次來，有讓我吃到了😋

台北火鍋│享鍋酒館 營業資訊

用餐日期: 2021年2月6日 (星期六) 午餐

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【享 鍋酒館】是台北東區首間調酒式火鍋，是火鍋店也是酒吧，兼具美感且CP值高的超時尚鍋物。爆多IG網紅打卡之地，也有許多知名藝人如安心亞、韋汝、曾子余等名人網美經常來訪用餐。

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台北火鍋│享鍋酒館 菜單

👉 享鍋酒館 完整菜單，點這裡。用餐須知請先看~~選湯底/主餐/菜盤/附餐，最後還會有特製甜點!

👆 貼心小物 : 手機架、充電線、防塵套、髮圈、除味噴霧、牙線、眼鏡防霧劑、漱口水、愛心傘、叫車服務、沙茶醬，以上請洽服務人員。

湯底除了以上的四種可以選擇，還有很多蛤蜊湯底也可以加價點😋當你不知道要點什麼餐的話，也有熱門推薦餐點，供參考。

餐點有單人套餐、雙人套餐，或是雙拼，只要是點套餐，都有附餐、甜點、蔬菜盤，如果不吃蔬菜的，可以換肉或海鮮唷! (單點餐點品項，請點 菜單這裡 有寫)

享鍋酒館 的飲料沒有無限暢飲，而是提供每人一杯飲品 (咖啡、鮮奶茶、冬瓜檸檬冰沙、現做現打新鮮冰檸檬紅茶🍋)，套餐飲料可以換，折抵50元

在 享鍋酒館，因為是複合式的餐廳，在這既可以吃到火鍋，也可以吧台喝調酒，邊吃火鍋邊喝酒，很享受!! 聽說這邊的調酒，滿不錯的唷!!但我自己不太喝酒，就沒點了，不然滿推薦大家可以來喝喝看🍹

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台北火鍋│享鍋酒館 評價

餐點我們點選兩份套餐，都沒有另外加價其他湯底 (醬料會問你有沒有什麼不吃的? 是服務人員會幫你調配好的醬料。)

• 西班牙松阪豬肉鍋 10oz 升級套餐NT$648 (另有一人套餐6oz NT$498)
• 美國Prime小肥牛鍋+蛤/魚/蝦 三選一 (我選蛤蜊) NT$428

因為 享鍋酒館 其中有一特色就是咖哩飯，平常附餐我都點冬粉的我，這回就來吃吃看咖哩飯 (這裡的附餐都是用便當盒裝的唷，復古味十足)，但吃完後，好像沒有特別對咖哩有特別的印象深刻，表現普普😅但是可以免費加飯的唷，讓你吃的更飽足! 

我點的 美國Prime小肥牛鍋+蛤/魚/蝦 三選一 (我選蛤蜊) NT$428，覺得肉片如果可以切厚一點的話，我會更喜歡，有點偏薄，但肉質是滿嫩的~

蛤蜊有的大顆小顆，如果通通都是大顆，我才給過😂 (很特別的是菜盤內，居然有蘋果呢!平常都是看有番茄，第一次吃到有蘋果)

朋友點的 西班牙松阪豬肉鍋 10oz 升級套餐NT$648，忘了近拍肉照樣了，但是我有錄了一段浮誇的影片，送上來的時候會冒煙!! 玫瑰花肉擺盤很美🌹好拍唷!! 朋友是覺得肉切太厚了，但我覺得肉厚厚的很紮實~ 但整體吃起來，倒是可以切薄一點，切多塊，這樣下豬肉滾煮，比較好咬好吃🐷 (但是牛肉片我想要厚一點XD)

附餐飲料分別點了 冬瓜檸檬冰沙 和 現做現打的檸檬紅茶 ~就是因為看到了現打兩個字，所以點了XD 但其實我比較想喝冬瓜檸檬冰沙，看起來比較厲害 哈哈🍋

最後的附餐甜點，我喜歡!! 是巧克力冰淇淋布朗尼呢🤎🤎🤎 甜甜苦苦微熱冰涼，還想要再來一份~~~火鍋餐點其實沒有特別突出，只有甜點令我印象深刻^^

通常每間餐廳如果問關於滿意度，你覺得今天餐點如何？有哪裡需要改進的嗎？我都會很認真的回答欸哈哈哈，雖然每個人口味喜好不同，還是很想表達自己的喜好，當你在看每個人寫的食記後~自己去吃過後，大概也就可以知道，你的口味跟這人寫的有沒有合了 (希望我們很合😋)

好比如享柴魚昆布湯底，還真的是偏清淡口感，但因為這是不添加味精，就是要保留最原味熬煮多時的鮮味；好比如我覺得小肥牛肉片切厚一點會更好，這肉片厚度我忘了說了哈哈哈，但有點另一玫瑰松阪豬肉就滿厚有紮實彈性 ; 好比如飯後還有甜點，是巧克力布朗尼配冰淇淋，微苦甜搭配吃還蠻喜歡🤎 ; 好比如那個醬料是店員幫調好的，想要加檸檬的說一下哦，因為個人不喜歡醬料裡面有酸酸的，還以為是有加醋我還說我不要醋😅雖然吃起來會比較清爽，但我還是喜歡自己用自己的調味料比較好~~

通常我寫的分享，可能都會讓你疑惑到底是推不推啊🤨哈哈沒吃過的餐廳我都覺得嚐鮮都挺好的，如果有看到我喜歡的字眼，那就是我喜歡啊哈哈

最後，可能是我沒有點海鮮鍋吧?! 所以整體吃起來我覺得還好而已，之後有聽也去吃過的朋友說推薦要點海鮮鍋~加上那海鮮湯底，才是 享鍋酒館 的強項美味澎湃!不知道真的還假的 哈哈，供大家參考看看囉!

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台北火鍋│享鍋酒館 環境

一開始會找到 享鍋酒館，莫過於是餐廳環境最先吸引我注意了，喜歡吃裝潢漂亮的餐廳~~~當然餐點能也美味的，就更讚了!

覺得晚上來，會更有氛圍唷! 外面還有圓環圈設計可以美拍 及 等候區

白天來 享鍋酒館，因為有大片式的落地窗，讓整個空間環境很明亮🤩

餐廳座位間的隔板是移動式，可依照人數間隔開來~

喜歡吧檯這區的設計，也可以在吧台位吃火鍋唷 (如果想要坐這區的話，訂位的時候可以說一下)

另一區也有六人座位的開放式包廂區，這邊比較有自己的小空間

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